2016年管理方法(披露103-1,103-2,103-3)

我们的活动对环境的影响范围从原材料的采购和加工到产品开发、生产和物流。一方面，我们在生产过程中使用原材料和能源等自然资源。另一方面，我们的经营活动可能会造成空气、土壤和水的污染。因此，可持续发展目标是在尊重地球自然限度的可持续发展目标12框架内制定的。

在我们的环境管理体系中，我们对整个价值链进行评估。每个工地都有一名高级经理负责环境管理。我们的目标是通过符合国家和地方法律法规和规定的具体环境计划，避免或减少我们的活动、产品和服务对环境的影响。

我们的目标是保护资源，始终避免或尽量减少对环境的有害影响，防范风险。我们对环境的潜在影响最大的生产基地，要么位于有严格环境政策的国家，要么按照ISO 14001认证的环境管理体系运营。此外，采用SEDEX平台或SMETA四柱要求作为最低标准，并由外聘审计员定期审查其遵守情况。为了更深入地了解我们的能源消耗情况，我们根据en16247在所有欧洲工厂进行了能源审计。所有德国站点都有ISO 50001认证的能源管理系统。

原材料的有效使用也是我们不断改进制造工艺的重点。例如，这包括开发我们自己的技术解决方案，例如我们的专利SymTrap^®的过程。通过这个过程，我们可以从原料加工的副产品中完全提取出活性味觉成分，从而在节约能源的同时实现原料的最大产量。

效率的提高不仅对环境有积极的影响，而且降低了成本，显示了我们的同步性^®在行动计划。通过与客户的合作，我们开发了这个集成的供应链管理系统，它有助于确定行动领域和议题，这些领域和议题不仅可以减少能源、水和资源的消耗，还可以减少我们的排放。在我们的全面生产维护计划的框架内，我们有针对性地让我们的员工参与进来，并从他们的建议中学习。