马达加斯加可能是一个小岛，但它在香草世界中占有很大的地位，每年生产的香草占世界香草总产量的五分之四。
对全世界的人来说，香草能触发情感联系和记忆。从美味的巧克力到刚洗好的衣服的香味，香草的吸引力是普遍的。
“香草有魔力。它由400多种香料和芳香化合物组成，需要人工授粉，微妙、复杂，需要技巧和激情才能创造出我们都喜欢的独特香草香味和味道。”
作为香草的全球主管，Yannick Leen将他对香草的热情带到了他所做的每一件事中。“香草经常被用来形容一些平淡或朴素的东西，但我们知道它是什么，但，”他继续说。“它是全球最受欢迎的食品，如今的需求量和以往一样高：从蜡烛到巧克力，从家庭护理到谷类食品，它受到了普遍的喜爱，并具有一种情感化、唤起人的品质。香草是我们的核心竞争力之一，并一直在我们公司的核心作用。真的，我们的故事开始于1874年Symrise的创始人成为第一批合成香兰素的人，向新的消费者开放了香草，他们当然喜欢香草！”乐动体育ldsports1.0
1874年，我们的创始人发明了合成香兰素，这是我们一切的开始。100多年后，我们仍然是香草的先驱，一如既往地对香草充满热情——它是无可争议的香料皇后。
“我们在马达加斯加的参与和可持续供应链是我们香草能力的四大关键之一。当您将这种可持续的、可控的供应与我们对消费者需求的广泛研究和理解、我们的创新潜力和卓越性以及我们适应发展和市场需求的能力结合起来时，我们就有了一个公式来满足客户的需求和他们的消费者的需求。这是一个团队的努力，从马达加斯加的农民到我们的香水师、调味师、营销和销售团队。对我来说，这是一份理想的工作，因为我对香草的一切都很着迷。”
“香草有魔力。它由400多种香料和芳香化合物组成，需要人工授粉，微妙、复杂，需要技巧和激情才能创造出我们都喜欢的独特香草香味。”
作为香草的全球主管，Yannick Leen将他对香草的热情带到了他所做的每一件事中。“香草经常被用来形容一些平淡或朴素的东西，但我们知道它是什么，但，”他继续说。“它是全球最受欢迎的食品，如今的需求量和以往一样高：从蜡烛到巧克力，从家庭护理到谷类食品，它受到了普遍的喜爱，并具有一种情感化、唤起人的品质。香草是我们的核心竞争力之一，并一直在我们公司的核心作用。真的，我们的故事开始于1874年Symrise的创始人成为第一批合成香兰素的人，向新的消费者开放了香草，他们当然喜欢香草！”乐动体育ldsports1.0
“100年后，我们仍然是香草的先驱，尽管消费者的喜好总是在变化。我们看到越来越多的人对他们购买的产品的原料来源感兴趣。消费者正在寻找正宗的、天然的口味和香味，这推动了对可持续来源原料的需求。我们认识到这种转变，以及它提供的机会。这是2006年我们成为第一家在马达加斯加投资运营的公司的关键原因之一，这使我们能够提供世界上唯一完全落后的优质波旁香草供应。”
“我们很自豪地说，我们所有的香草都是可持续种植的，我们正在帮助越来越多的农民种植香草，这些香草获得了欧盟有机或雨林联盟等各种可持续发展计划的认可，这种透明度不仅与原材料本身有关，也与我们与种植香草的人们合作的方式有关我们。我们最近还在马达加斯加投资了自己的开采设施，进一步扩大了我们在乐动体育下载那里的工作。这对每个人来说都是双赢的，给了我们的客户一个重大的优势和机会，让他们能够创造出在市场上真正差异化的产品。”
1874年，我们的创始人发明了合成香兰素，这是我们一切的开始。100多年后，我们仍然是香草的先驱，一如既往地对香草充满热情——它是无可争议的香料皇后。
“我们在马达加斯加的参与和可持续供应链是我们香草能力的四大关键之一。当您将这种可持续的、可控的供应与我们对消费者需求的广泛研究和理解、我们的创新潜力和卓越性以及我们适应发展和市场需求的能力结合起来时，我们就有了一个公式来满足客户的需求和他们的消费者的需求。这是一个团队的努力，从马达加斯加的农民到我们的香水师、评估师、营销和销售团队。对我来说，这是一份理想的工作，因为我对香草的一切都很着迷。”
我们正与马达加斯加萨瓦地区的7000多名农民合作，持续采购我们的香草，并确保它的可追溯性和优质–年复一年。
马达加斯加可能是一个小岛，但它在香草世界中占有很大的地位，每年生产的香草占世界香草总产量的五分之四。
600朵花需要人工授粉才能长出6公斤绿豆
生产1公斤黑豆需要6公斤左右的绿色香草豆
我们从1公斤黑豆中提取10升浓缩香草精
创造共享价值
2006年，我们成为第一家在马达加斯加拥有自己业务的香料公司。从一开始，我们就致力于与当地农民及其社区合作，建立一个供应链，为所有相关人员创造共享价值。
我们与7000名农民建立了直接伙伴关系
超过40000人直接或间接受益于Symrise的活动
自2011年以来，我们已经为一种热带木材merbau树分发了70多万粒种子
制作完美的香草精就是为了平衡。我们的专家萃取结合了专家的洞察力和他们对香草的热情。结果如何？根据客户需求量身定做的精华。
追求完美
如何从天然的、不可预测的香草豆中提炼出精确的提取物和口味？答案是请豆子教授来。
成功的预感
创造出符合顾客需求的香味不仅仅需要一个专业的鼻子。我们的香水师平衡他们的创造力和他们的化学知识，利用一系列团队的技能和经验来生产最好的产品。
找到一种将洞察力与灵感结合起来的方法对于满足客户当前和未来的需求至关重要。但对我们来说，消费者偏好的复杂性只是另一个灵感来源。
“是什么推动了消费者行为？这是我们每天都在努力回答的核心问题之一，”Sweet在欧洲、非洲和中东地区的市场总监Jan Eckhardt说。“为了做到这一点，我们进行了洞察和趋势研究。例如，在确定的城市热点地区，我们采访了食品博客作者、企业家和文化研究人员，让我们了解现在发生的事情。这种洞察力——街上发生了什么？是什么在推动潮流引领者？餐厅和咖啡馆有什么新东西，如何转化为产品？–在提供成功的风味解决方案方面，绝对是无价的。”
确定消费者想要什么，往往在他们甚至还不知道自己想要什么之前，就已经是整个欧洲、非洲和中东香水家庭护理市场部经理克里斯蒂娜·诺瓦克工作的一部分。她解释说：“在气味方面，我们所做的一切都是针对特定的市场——针对特定的最终用户。”。“从评估新产品到描绘新趋势，我们一直致力于寻找新的机会，让我们的客户和他们的消费者都感到高兴。”
40年前，我们的前身之一哈曼和雷默公司的一位香水师认为有必要对市场上所有的优质香水进行分类。这成为我们的香水谱系-一个全新的行业概念。今天它仍然是独一无二的，我们生产不同的版本，包括男性和女性香水，以及功能性产品，如洗衣粉。每年都有一个团乐动安卓队测试和评估每个谱系的新成员，添加描述符并标记关键信息。通过这种方式，我们可以很容易地确定哪里有机会创造新的香水或产品。
下一个大的美食趋势可能就在眼前。但是知道世界的哪个角落，在哪里，意味着你需要把本地的洞察力和全球的报道结合起来。Chefs United®就是我们这样做的方式。该网络由全球31000多名厨师组成，涵盖了烹饪界的各个角度，从米其林星级餐厅到街头小吃摊。厨师们聚集在经验丰富的获奖厨师Gianfranco Chiarini的领导下，Gianfranco Chiarini是一家烹饪巨头，也是这一重要的Symrise品牌的创始人。
一个完美的夏日，一个最喜欢的节日，你母亲的烹饪；一舔香草冰淇淋，一勺新鲜洗衣粉的香味或一勺浓奶油冻都能唤起你的回忆。味道和香味是个人的：这就是为什么创造人们喜欢的味道和香味，在今天和将来，是如此重要。
自从140多年前我们第一个合成香草以来，几十年来我们一直是香草世界的先驱。我们对这种令人难以置信的香料的热情一如既往地强烈，我们知道总有更多的工作要做，更多的学习和一些新的即将到来的东西，将取悦客户和消费者。
我发现这里的团队合作能让每个人都发挥出最好的一面；它能激发想象力，也意味着我们可以更努力地取悦消费者和顾客。
