小想法,
巨大的影响

Symrise提前四年完成了为2020年设定的雄心勃勃的气候目标。然而，从众多的奖项和认证中可以明显看出，这家公司并没有满足于这些荣誉。三份来自世界各地为社会做出贡献的员工档案也是非凡奉献精神的一个例子。

乐动体育下载对于包括Symrise在内的全球工业企业来说，可持续性正成为一个越来越重要的成功因素。同时，公司也通过可持续的经济活动来满足客户和消费者的期望。作为公司可持续发展主管，这对公司的重要性显而易见。乐动体育下载由经验丰富的经理汉斯·霍尔格·格利威主持。

我们的努力不是随机的，它们符合《2030年议程》以及联合国制定的与可持续发展相关的17项目标
汉斯Holger Gliewe公司可持续发展官乐动体育下载

他的工作是一个明确定义的、综合的可持续发展战略的一部分。乐动体育下载“我们的努力不是随机的，它们符合2030年议程以及联合国制定的与可持续发展相关的17项目标，”自1980年以来一直在该公司工作的Gliewe解释说。“我们将它们应用于可持续发展的四大支柱:我们的碳足迹、我们改进产品和流程的创乐动体育下载新能力、我们的原材料采购以及我们对利益相关者的责任。”通过这样做，我们正在成为一个全球领先的公司在可持续的商业活动。基于这些支柱，Symrise的目标是到2030年将温室气体排放总量减少17.5%。这是一个雄心勃勃但可以实现的目标:该公司毕竟提前四年实现了2020年的气候目标。整个气候战略也得到了“以科学为基础的目标倡议”的批准。这一倡议旨在推动气候保护，同时也使其更容易评估。
2017年，Symrise在许多领域的承诺也很明显。例如，碳披露项目(CDP)证明Symrise在气候、水和森林方面处于全球领先水平。该公司在减少温室气体排放、负责任地使用水资源、保护其生产基地和供应链沿线的森林等方面排名世界前25位。Symrise再次获得了英国可持续发展指数FTSE4Good的良好评价，并被德国可持续发展协会DQS CFS GmbH认证为“乐动体育下载绿色企业”。

合成薄荷醇是Symrise的主要产品之一。该公司向大约500名客户销售这种可降解材料，这些客户在牙膏和漱口水中使用这种材料，在药品中使用这种材料，在糖果和口香糖中使用这种材料的喷雾干燥形式。它是在美国南卡罗来纳州的Holzminden地点和Bushy Park使用复杂的多步骤过程提取的。与天然薄荷醇相比，这种与天然薄荷醇性质相同的芳香物质有许多优点:它更纯净，可获得性更强，价格波动更小，制造业对收成或气候影响的依赖性更小。而且它更具有可持续性:它将需要大片的种植空间来满足全球对薄荷醇的需求。它还需要大量的肥料、水和能源来种植和处理这些植物。

在过去的几年中，Symrise系统地更新和扩大了它在Holzminden的生产，以便更可持续地生产合成薄荷醇。一个扩张和现代化项目也开始在美国,在Christoph Schlüter负责个人的设计和尺寸机器和过程开发。他还负责协调项目中涉及的各个方面，比如建筑师、建筑公司和管道组装公司。更新流程步骤之后，流程的效率将显著提高。与此同时，Symrise将通过新工厂节省大量能源，因为薄荷醇循环现在已经关闭。这项新技术在另一方面也更加环保:制造过程不会产生废水，而且使用了一个热回收系统以最少的能源为生产创造冷却。

在数百万欧元的投资下，Symrise将每年减少大约31000吨在霍尔茨明登的碳排放。第一步于2016年11月完成，建成了以低排放天然气取代重油的热电联产高效电厂。不过，这个项目还没有结束。作为计划的一部分，将在2019年安装一个新的锅炉，从制造副产品中产生能源。取暖油将只在未来的高峰时期使用。该公司还在扩建现有的废物处理设备，以增加废物收集的存储能力。原因是:比如，锅炉在夏天的运行次数明显减少，因为产生蒸汽所需的能量减少了。一个副作用是:收集副产品也意味着更少的CO₂是通过减少运输而产生的。

舞台已经准备好了。为了确保系统完美地、尽可能可持续地运行，胡安•安东尼奥•加拉多(Juan Antonio Gallardo)和他的同事们开始工作。每个小组的锅炉操作员负责确保系统日夜运行以产生能源。这座新工厂每年生产大约四千万度电。废热产生了8万吨蒸汽。Gallardo还必须确保压缩空气、氮气和冷却设备的可用性，并且控制进气口和出气口。他通过使用中央计算机控制系统来做到这一点，但可以根据需要随时开启或关闭锅炉。他有很多责任:他帮助确保有足够的能源来驱动生产。如果他的工作做得好，那么生产就能顺利进行——同时，还能节省越来越多的能源。

香料通常是用喷雾干燥的，这样顾客可以很容易地加工它们。这些产品还能保持它们的味道更久，或者只是在一段时间后才释放出来。为了实现这一目标,液体风味成分在水中乳化与运营商和推行使用高压喷嘴喷雾干燥室,在那里他们被封装在微小球——有时直径只有0.1毫米,在非常高的温度下在很短的时间内超过十Symrise位置。

该公司已经使用这项技术几十年了。但总有改进的空间。例如，新加坡的Manuel Bobillier正在他的喷雾干燥塔中试验用于制造口味的水。原则,工业化和流程创新团队主管亚太地区使用很简单:越小的水量在产品被干,热量越小,用于处理以蒸汽,水。同时，味道的混合不能太粘稠，以达到良好的效果。

流程优化是Holzminden首次尝试的一个项目的结果。调味溶液通常由60%的水组成。在一系列的试验中，专家们已经成功地将所有的食谱中使用的水减少了5%到10%，不再需要用喷雾干燥的方法将其蒸掉。

这一原理适用于数百种产品。通过这种方式，Symrise节约了水、电和蒸汽，同时也减少了制造时间。另一个可持续的变化也提高了效率。利用热回收，在喷雾干燥中形成的冷凝在其他过程中被用作热源:全面提高效率。