创新,发展与气候
对于水产养殖中的动物以健康,营养和美味的方式喂养,他们的饲料必须具有功能性成分。在戴安娜Aqua's Aqualis,泰国的新测试中心,研究人员和开发商每天都在创新和改进现有产品的工作。
世界各地农民生产新鲜和咸水鱼和甲壳类动物,以满足消费者需求的增加。市场巨大:2019年,来自水产养殖的3350万吨养殖鱼在全世界销售。对于良好的动物进行良好,不仅水质和外部条件如温度至关重要:营养也是如此。乐动体育买球Syna Aqua业务部门来自Symrise Nutrition Segments提乐动体育买球供的饲料制造商具有高质量的产品,使差异 - 将简单的植物型成分转化为营养丰富和美味的饲料。同时达到更多,部分取代了饲料中的鱼粉,鼓励动物吃。鱼粉通常由鲜鱼生产,为此目的使用约1500万吨的野生鱼类。这意味着人类不再可用 - 更不用说这个过程的生态后果。
这些“适得的增强剂”认为,戴安娜阿·主要在法国,哥斯达黎加,厄瓜多尔和泰国生产,是复杂的产品。“他们已经通过了很多研究制定了,”Fabio Soller说,他与他的团队合作,为曼谷的泰国首都靠近泰国首都的公司为本公司创建了一个新的开发中心。虾和罗非鱼在1000平方米的白色建筑中游泳在96个坦克和水族馆里,用蓝色的钢支柱。罗非鱼在世界厨房中越来越受欢迎 - 每年在市场上提供约680万吨。“在这里,我们可以同时运行两次测试饮食,试用我们的和竞争对手的产品,”Fabio Soller解释说,自2018年以来一直是亚洲/太平洋的戴安娜Aqua技术总监。“这些试验持续了10至十四天。“
例如,在Diana Aqua的情况下,“产品”是可口性增强剂。为了生产它们,将来自贝类和鱼类处理的共同产品转化为液体或粉末。这些来自食品生产,否则将进一步加工成鱼粉,甚至处理。该方法使用明确定义的方案下的酶来将蛋白质转化为肽。加入适增强剂以比例为0.5至2%的比例,使饲料对养殖动物特别有吸引力。Fabio Soller搜索简单的比较。“你必须想象,就像我们在没有黄油的情况下吃面包,或没有香料的汤。”涉及三个主要因素:如何对生存,饲料摄入和动物生长产生积极影响?
戴安娜Aqua以前没有在亚洲拥有自己的测试中心,其中89%的世界水产养殖产量发生。相反,公司与大学合作。现在测试能力大大增加,同时掌握了绩效演示,靠近其客户。随着可靠性的增加,该公司现在也可以更灵活地对客户要求进行反应,并测试自己的创新。“例如,如果我们通过适应性增强剂改善饲料味道,我们可以通过相当大的百分比提高养殖动物的进食摄入量,”Fabio Soller报告。Diana Aqua继续与大学进行审判,并在水产养殖农民的网站上进行测试。“我们实际上和科学地向我们的伴侣展示了他们在他们的饲料中可以从更好的可口性增强剂中受益。”
整个Aqualis系统建立在可持续发展之上:测试系列之后的测试动物不会被杀死乐动体育下载,通常情况下,但卖给该地区的小农场。“我们的员工或其家人经常有小农场,很乐意服用动物以进一步发展到市场规模,”Fabio Soller说。在测试中心和邻近工厂工作的50名员工也受益于另一种元素:必须定期改变鱼和虾活的少量水分。所有的水通过过滤器返回鱼缸再循环系统,过量的饲料和营养素,这些饲料和营养物在户外运河中滤出的土地,它们用作各种蔬菜的营养素。在技术术语中称为Aquaponics的过程结合了水产养殖中鱼类的繁殖与使用水栽培的作物植物。“目前,我们正在培养生菜,羽衣甘蓝和博克·蔡,”Fabio Soller说:“我们的员工可以免费乘坐产品。如果他们想要的话,他们还可以捐赠给儿童慈善项目的少量资金。“最后但并非最不重要的是,该建筑代表效率,特别是在能量方面。加热的空气通过屋顶和新鲜空气流过开孔,使得不需要空调。此外,一切都用节能LED照亮,并正在进行规划,以在2021年安装发电太阳能电力系统。
顺便提及,在视线中的实验中没有结束。新规定,使用替代成分和饲料制造商的生产方法确保这一点。“当制造商优化他们的饲料和流程时,我们还必须适应我们的产品,”Fabio Soller说。此外,市场是极其动态的,目前正在尝试新的原材料。“例如,我们从昆虫看蛋白质,”Fabio解释道。“这包括黑人士兵飞行,他的幼虫可以在剩余的食物上种植并用来制造水解的产品。这是可持续性的另一个阶段。“乐动体育下载